餐厨垃圾一体化设备安装在厨房、酒店、酒店、餐厅等场所，可快速发酵厨房垃圾蔬菜、蔬菜、剩菜尾微生物，可直接用于绿化栽培，可快速解决厨房垃圾易腐部分，改善消费者的生活方式。
餐厨垃圾一体化设备的优点：
1.设备效率高，餐厨垃圾等日常生活垃圾分解减量效果可达95%以上；
2.餐厨垃圾一体化设备运行时能耗低；
3.运行时排放低，对空气无污染，整个处理过程中无恶臭气体，处理过程中排放的气体为二氧化碳和水蒸气的混合物；
4.主要有机成分（蛋白质、淀粉、脂肪等）可通过独立分离的高酶活性菌株完全分解；
5.成本低，发酵过程中加入消化剂后，可连续有效运行3个月，无需添加消化剂进行发酵处理；
6.无废水排放，无需对废水进行二次处理，完全避免了二次污染。
餐厨垃圾一体化设备的性能特点如下：
1.高温发酵技术：高温处理可杀灭餐厨垃圾中的大肠杆菌、蛔虫卵等有害细菌。
2.加热方式多样，节能环保：常用的加热方式有电热带、电加热棒（热水或导热油）、锅炉或炉烟余热、过量蒸汽加热、企业节能减排等。
3.集成复杂系统，一次性解决所有问题:设计餐厨垃圾发酵堆肥资源化处理标准，具有餐厨垃圾自动破碎分拣、脱水、盐水调节、好氧发酵、有害物质去除、臭气处理等功能。由自动提升、自动破碎分选、机械脱水、物料输送、油水分离、加热、除臭、污水处理、添加剂混合、搅拌发酵、包装自动控制系统组成。以上设施可发酵餐厨垃圾堆积过程，生产有机肥。
餐厨垃圾一体化设备的主要功能：
1.分解厨余、蔬菜、易腐、有机等垃圾。
2.可选择搅拌仓的搅拌方向：正反搅拌。
3.可通过按钮控制自动放电功能。
4.具有故障报警功能。当设备运行异常时，会显示在智能控制系统上，并进行纠正和记录。
5.仓库分割及单独处理功能。
6.开关保护功能。
7.参数设置和测试模式功能。
8.连续输入和间歇运行
餐厨垃圾一体化设备主要是指处理和转化社会生活中产生的大量餐厨垃圾的相关设备或加工转化生产线。无论是大型餐厨垃圾处理生产线还是小型餐厨垃圾处理生产线，其目的都是更好地完成餐厨垃圾的加工转化，将这些社会产生的餐厨垃圾转化为其他行业的可利用资源，实现社会资源的循环利用。