餐厨垃圾处理器主要采用高温微生物降解技术,利用微生物生物化学原理降解厨房食物或有机物。餐厨垃圾的碳水化合物、蛋白质和脂肪等成分在餐厨垃圾处理器中降解24小时,然后90%的食物转化为蒸汽和二氧化碳,产生10%的有机肥,经深加工后应用于有机肥种植,实现餐厨垃圾的减量化、无害化和资源化。
餐厨垃圾处理器的技术优势:
1、无需预处理,操作简单。一键自动控制,无需预处理,无需固液分离,节省人力物力。
2.占地面积小,处理量大,无二次污染。通过权威部门检查,全程无污水、异味排放;产品范围广,设计独特。
3.该菌株生物学特性强,适用性广。高温好氧微生物降解可有效处理高盐、高油、高酸(PH1-8)厨余垃圾,再生微生物有机肥,100%回收利用。
4、源头治理,快速还原。24小时快速还原90%;减少运输途中的二次污染和垃圾清理费用。
农贸市场主要是开放式温室市场,普遍存在设施老化落后的问题。有的没有垃圾房,垃圾随处可见;有的水产摊点缺少排水设施,地面长期积水,地面脏乱;一些家禽摊点不规范,屠宰的家禽浑身是血,气味浓烈。固体废弃物不能及时清除,食品生产经营和餐饮摊点基础设施条件极差,油烟直接排放。垃圾桶一般都是设置的,但是几乎每天都是满的,需要及时处理。这时候就需要利用餐厨垃圾处理设备,把整个市场的剩菜、烂树叶、果蔬下脚料等废弃物变成可以训练利用的肥料。
农贸市场环境污染防治涉及面广,情况复杂,治理相对困难。边肖认为,应该从以下几个方面入手:
1.科学规划,合理布局。
科学规划、合理布局是农贸市场有序发展的重要前提。作为城市规划者和决策者,首先要将农贸市场的发展纳入城市建设和土地利用的总体规划,根据城市人口密度和住宅分布合理规划农贸市场的布局。在推进城市建设的同时,坚持农贸市场配套、建设、运营并举,注意在方便人民生活的前提下,农贸市场尽量远离学校、医院、事业单位、文物等环境敏感地区。让农贸市场更好地为经济建设和人民生活服务。改变过去农贸市场建设主要依靠市场自发调节,缺乏宏观统筹的局面。
2.提高农贸市场准入门槛。
随着人们收入的增加,住房的概念从“安居”转变为“舒适”、“享受”,这对室内外环境提出了新的要求。据笔者所在的环境监测大队近几年的统计,在市区和人口密集的郊区,与开放式温室农贸市场相比,设计科学、污染治理设施齐全的室内农贸市场,对环境污染问题的投诉少了80%-90%。与开放式温室农贸市场相比,设计科学、污染控制设施齐全的室内农贸市场在降低环境噪声、增加固体废物处置量、减少油烟和异味污染等方面效果明显。
3.调整升级现有大棚农贸市场。
城市有关部门应当根据城市总体规划的要求,调整现有农贸市场的布局。大棚农贸市场布局不合理,周边环境敏感因素多,群众投诉量大,应坚决关闭。同时需要对大棚农贸市场进行升级改造,方便人们生活,周边环境敏感因素少。逐步将大棚农贸市场改造成室内农贸市场和超市农贸市场。升级后的农贸市场应设立独立的水产品区、家禽销售区和屠宰区。同时,完善农贸市场的固体废物处置设施、污水排放处理设施、油烟净化设施等一系列污染治理设施(如设置足够的垃圾房和垃圾收集设施,使用餐厨垃圾处理设备,努力从源头将餐厨垃圾转化为可回收资源。
通过调整和升级现有温室农贸市场的布局,使用餐厨垃圾处理设备,可以显著改善中国农贸市场的整体形象,不仅可以为人们创造良好的购物环境,而且可以大大减少农贸市场对周围环境的污染,为农贸市场周围的居民提供干净、卫生、舒适的工作和生活环境。