餐厨垃圾一体化设备的适用范围:
1.酒店.食堂.社区.市场.学校。在这些餐厨垃圾相对集中的地方，利用餐厨垃圾处理设备对餐厨垃圾进行源头处理，可以减少餐厨垃圾的分类.经济效益和社会效益较好。
2.垃圾中转站和垃圾压缩站。在垃圾转运站和压缩站安装大中型厨房处理设备，可节约土地.运输和管理成本，充分发挥厨房处理设备和其他生活垃圾处理设备的作用。
3.建设大型餐厨垃圾处理厂。
4.用作垃圾填埋场.焚烧厂等场所的配套处理设备。
5.用于畜禽养殖单位处理畜禽尸体，用于园林单位处理园林垃圾。
餐厨垃圾一体化设备的优点:
1.工艺完善.技术成熟.设备运行稳定，处理效率高.
2.自动化程度高，全自动操作，可一键启停，从而降低管理成本。
3.收集.处理.清运一体化，系统运行平稳，.无臭味.无噪音。
4.占地面积小，安装方便。
5.污水净化消毒后，中水可回用；脱水后，泥块符合填埋标准中的泥质要求。
6.实现了垃圾减量化处理和废水回用的要求。
餐厨垃圾处理现状及危害：
指餐饮单位、企事业单位食堂餐厨垃圾一体化设备（不含废弃食用油）.居民区分类后的厨余果皮和集贸市场分类后的果蔬菜皮。
1）集中燃烧
含水量高，功耗大；
二恶英易发生在燃烧过程中，二次污染环境。
2）集中填埋
二次运输污染环境；
清运量大，经济性差；
少量占用土地；
填埋有机物腐烂发臭，净化大气环境，产生高浓度废水，有净化地下水的风险。
3)用于家畜饲料
未经无害化处理，**明令禁止泔水猪传播疾病。
餐厨垃圾一体化设备功能:
1.粉碎效果，采用双轴细粉碎，可将厨房内的骨头、剩菜、洗后丢弃的菜叶粉碎成小颗粒，然后压缩。设备处理能力大，脱水率高，可连续工作24小时，密封性能好，工作噪音低。
2.危险场所设置安全开关和急停控制按钮，大大保护操作人员的安全，短接设备地面。一旦发生电源泄漏，可自行切断电源，直至维护人员排除故障。
3.骨架和外壳采用碳钢和不锈钢制成，能有效抵抗酸碱腐蚀。高硬度和合金刀具可保证长期使用。
4.系统采用智能电路控制，可自行处理故障问题，减少调查时间和处理周期。